茄汁龙利鱼的家常做法(茄汁龙利鱼的做法大全)
张家宁网友提问：
茄汁龙利鱼的家常做法
优质答案：
一、食材：龙利鱼500克，西红柿2个，莴笋1节，色拉油适量，食盐少许，葱适量，姜适量，淀粉适量，番茄酱80克，黄酒适量，胡椒粉适量，白糖适量
二、制作：
（1）龙利鱼化冰后，洗净抹干水份。斜切成厚约1公分的片。
（2）鱼片中加进姜片、少许盐，加黄酒，加胡椒粉、干淀粉、橄榄油1小勺。
（3）将所有食材抓匀，腌5分钟。
（4）番茄切成块、莴笋切片。
（5）锅内加水和姜片，加热至略有小鱼眼泡，将鱼片逐一放进水中，不要拨动，氽1-2分钟。
（6）烫至发白，轻捞出控干水份备用。
（7）另备一锅，加进少许油，放进姜片、番茄块炒软。加进番茄酱炒香，加进糖和盐调味。
（8）加进莴笋片略炒匀。
（9）倒进龙利鱼片轻轻翻炒至裹上所有酱汁。
（10）加进少许水淀粉把汤汁略收浓，即可关火盛盘。
以上就是莴笋,姜片,鱼片的相关信息资料了，希望能帮到您。有好学识好技能，最容易交好运气。——佚名
-
小龙虾调料怎么用(小龙虾调味料怎么用)
朋友们好，冯雅筑来为大家解答以上问题。小龙虾调料怎么用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、炼制底油时需加洋葱，大葱，姜片，香菜熬制，猪油或者（鸡油）和色拉油的比例为1:1
2022-10-20阅读：9 -
虾可以不处理直接煮吗(虾不杀可以煮吗)
朋友们好，林建成来为大家解答以上问题。虾可以不处理直接煮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、虾可以不处理可以直接煮。虾不需要特殊处理，不需要往虾线，直接煮即可，步骤太繁
2022-10-20阅读：2 -
鸽子炖汤放哪些配料(鸽子炖汤放什么配料)
朋友们好，林瑜宣来为大家解答以上问题。鸽子炖汤放哪些配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、鸽子+西洋参：材料：鸽子一只，西洋参10克，菜心6克；调味料：食盐6克。做法：
2022-10-19阅读：1 -
牛腩炖萝卜怎么做(牛腩炖萝卜怎么做最好吃)
朋友们好，黄小嘉来为大家解答以上问题。牛腩炖萝卜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、主料：牛腩一斤 白萝卜一个 姜片5片 蒜头4瓣 配料：蒜末、姜末、葱花、酱油、辣
2022-10-18阅读：0 -
鱼块怎么烧(糍粑鱼块怎么烧)
朋友们好，陈淳宝来为大家解答以上问题。鱼块怎么烧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、鱼块、生姜片、红辣椒、青辣椒。2、鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放进锅
2022-10-18阅读：0 -
冬虫夏草怎么吃最好吸收(冬虫夏草如何吃比较好)
朋友们好，许彦君来为大家解答以上问题。冬虫夏草怎么吃最好吸收很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、冬虫夏草煲母鸡。 2、原料：冬虫夏草1~5克母鸡1只(约1500克)，姜片
2022-10-18阅读：2
