全瘦肉红烧怎么烧(红烧瘦肉怎么烧才嫩)
什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
陈中书网友提问:
全瘦肉红烧怎么烧
优质答案:
一、用料:瘦肉一块、老抽2勺、生抽6勺、糖1汤匙、盐少许、蒜头半粒、麻油少许、水200ml、胡椒粉少许。
二、肉切片,加上4匙生抽,1匙老抽,一匙糖腌制十分钟。
三、蒜头剁碎。
四、热锅后,倒进大概4-5匙的油,油热后,中火炒一炒蒜米。
五、火转小,把猪肉一片一片展在蒜米上。
六、剩余的调味汁,把它倒进锅,再加少许盐,糖,胡椒粉,两匙生抽和一匙老抽,然后加一碗水,中火焖煮大概十分钟,间中翻一翻肉片。
七、当汤汁烧半后,转大火,关盖,继续焖煮到汤汁快变浓稠后,翻炒一下直到汤汁浓稠后就可以了。
以上就是瘦肉,蒜头,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。奉献乃是生活的真实意义。假如我们在今日检视我们从祖先手里接下来的遗物,我们将会看到什么?他们留下来的东西,都有是他们对人类生活的贡献。阿德勒
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