红烧猪肚子怎么烧好吃(猪肚子红烧怎么做好吃)

像蜡烛为人照明那样，有一分热，发一分光，忠诚而踏实地为人类伟大事业贡献自己的力量。法拉第

林宜蓁网友提问：

红烧猪肚子怎么烧好吃

优质答案：

一、食材：猪肚 半个，油 20g，盐 3g，酱油 5g，黄酒 15g，黄豆酱 5g，味精 1g，红尖椒 少量，姜片 3片，葱 2根。

二、将要用的红尖椒与姜片预备好。

三、将猪肚洗净焯水，并切成小段。

四、开小火，锅里倒进油，炒热。

五、等油温热了后，再放生姜片与盐，姜片煎一下。

六、倒进红尖椒，油里煎一下。

七、用中火翻炒出香味。

8、倒进猪肚大火翻炒。

9、加进黄酒，尽量多些。

10、黄酒倒进后，要煮开，千万不能加水。

1一、盖上锅盖，煮一会儿。

1二、等黄酒将猪肚往腥进味后，打开锅盖，改中火加进酱油。

1三、加进适量的水煮。

1四、加进适量的黄豆酱。

1五、然后，再往返翻炒一下。

1六、关火，加进味精炒匀。

1七、最后摘进葱段，翻炒一下，呈起即可。

以上就是姜片,翻炒,黄酒的相关信息资料了，希望能帮到您。若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。