炖老母鸡的方法(老母鸡怎么炖?)

点击量:2851 来源:解译网 发表时间:2022-09-10 07:39作者:王绍玉

炖老母鸡的方法(老母鸡怎么炖?)

我们关心的,不是你是否失败了,而是你对失败能否无怨。——林肯


张智强网友提问:

炖老母鸡的方法

优质答案:

一、食材:老母鸡一只,红枣三颗,桂圆两颗,枸杞四、5颗,盐适量,小葱三个,生姜两片。

二、把老母鸡切块或整只放进锅中凉水煮开,倒掉开水(由于老母鸡炖汤会有很多油,第一遍煮会有很多油脂,所以倒掉煮开的水。)

三、再次把老母鸡放进锅中加水,开大火。依次放进红枣、桂圆、枸杞、生姜。

四、大火煮开后转至小火,慢炖一小时

五、一小时后放进小葱段,再炖三四分钟后,放盐,关火。就做好啦!

以上就是老母鸡,放入,会有的相关信息资料了,希望能帮到您。流水在碰到底处时才会释放活力。——歌德


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