空气炸锅做溶豆(空气炸锅做溶豆会不会吸起来)

点击量:5800 来源:解译网 发表时间:2022-09-09 06:51作者:陈淑婷

空气炸锅做溶豆(空气炸锅做溶豆会不会吸起来)

用整条生命,来显示我们的纠缠不清。


林彦心网友提问:

空气炸锅做溶豆

优质答案:

一、用料:奶粉10克、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、柠檬半个、烘焙纸1张。

二、鸡蛋分离出蛋黄和蛋清,蛋清用无油无水的碗盖上保鲜膜冷冻室

三、蛋黄加进奶粉一起拌匀至无颗粒的顺滑状态

四、蛋清取出,加点柠檬汁,先用打蛋器低档打散至泡泡状态,加进玉米淀粉,再高速打发至提起有小尖钩。

五、将一半蛋黄糊倒进蛋清翻拌均匀。再把糊糊一起倒进蛋黄碗。翻拌均匀。

六、空气炸锅200度预热5分钟。

七、将拌匀的糊糊装进裱花袋。

8、取出预热好的炸锅底部刷薄薄一层油放进烘焙纸。在烘焙纸上挤好豆豆。

9、选择90度50分钟,烤完拉出晾凉。

以上就是蛋清,蛋黄,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。世间的很多事物,追求时候的兴致总要比享用时候的兴致浓烈。——莎士比亚《威尼斯商人》


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