鸡蛋炒苦瓜的做法(鸡蛋炒苦瓜的做法步骤)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-08 13:26
为五月最后统考拼搏,稳做王者看谁与争锋?
黄俊铭网友提问:
鸡蛋炒苦瓜的做法
优质答案:
一、材料:苦瓜250g、鸡蛋2个、植物油50g、盐10g、鸡精适量、葱姜末各适量。
二、先将苦瓜对剖,挖往内瓤洗净,切成片、撒上少许盐拌匀略腌;
三、锅中放净水,水量以一会儿能没过苦瓜为宜;放一点点盐,滴几滴植物油;
四、水开后将苦瓜倒进略氽后捞出过凉水滤干备用;
五、鸡蛋打散用油炒成炒鸡蛋备用;
六、炒锅进适量油,油热后放进葱末炝锅后讲苦瓜倒进略炒,接着将炒好的鸡蛋放进,用盐和鸡精调味迅速兜匀后就可出锅装盘了。
以上就是苦瓜,鸡蛋,植物油的相关信息资料了,希望能帮到您。吾生也有涯,而知也无涯。——庄子
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