煮鹅蛋怎么做好吃(煮鹅蛋怎么做好吃又营养)
陈玲俊网友提问：
煮鹅蛋怎么做好吃
优质答案：
一、食材：鹅蛋500克、葱1根、老抽20克、生抽20克、白糖50克、油1克、姜三片、蒜子三颗、盐5克。
三、鹅蛋迅速出锅，用冷水浸泡，冷后剥壳。
四、腌制，放老抽均匀涂在表面，放置二十分钟，期间隔三四分钟翻滚一次，以便上色更均匀。
五、少许植物油，爆炒姜蒜，倒进鹅蛋，翻炒一分钟，放水500克，葱段下锅，放下盐、生抽，白糖，卤料包开始卤煮，猛火烧开后改慢火。
六、卤料包预备：八角三个，桂皮一小片，小茴香1克，陈皮三分一个，用纱布包好，放进锅里和鹅蛋一起卤煮。
七、一直煮至水干，翻炒收汁，出锅即可。
以上就是鹅蛋,翻炒,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。不怕路长，只怕志短。
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