豆苗可以生吃吗(小豆苗可以生吃吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-08 09:00
人最可悲的是自己不能战胜自己。
张家文网友提问:
豆苗可以生吃吗
优质答案:
一、豌豆苗不可以生吃,豌豆苗属于豆类植物,豆类植物中含有一种叫做“凝集素”的有毒蛋白质,假如生吃,会引起恶心、呕吐和腹泻。这类蔬菜烧熟后,有毒蛋白质就会失往毒性,可以食用。
二、豌豆苗营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。一般用来热炒、做汤、涮锅。
以上就是豆苗,豆类,蛋白质的相关信息资料了,希望能帮到您。要从容地着手去做一件事,但一旦开始,就要坚持到底。——比阿斯
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