虾酱炒鱿鱼的做法(虾酱炒鱿鱼的做法步骤)
要认准自己的机会。——皮塔库斯
张咏修网友提问：
虾酱炒鱿鱼的做法
优质答案：
一、材料：蜢子虾酱2大勺，鱿鱼头2个，青椒1个，红椒1个，鸡蛋2枚，葱，蒜各适量，鱼酿酱油1汤匙。
二、青、红椒切成小丁，葱、蒜切碎粒备用。
三、锅中烧水，水开后将鱿鱼头进锅焯烫。
四、鱿鱼头焯烫鼓起有弹性时，捞出过凉后切成小丁备用。
五、将鸡蛋打一收留器中，取2大勺蜢子虾酱与鸡蛋一起搅拌。
六、搅拌成糊状备用。
七、锅中做油，油温5成热时，将虾酱鸡蛋液倒进锅中炒制，炒好后盛出备用。
8、锅中重新做油，油温7成热时将葱、蒜粒进锅煸炒。
9、炒香后，将鱿鱼丁进锅炒制。
10、加进一汤匙鱼酿酱油。
1一、将炒好的鸡蛋虾酱倒进锅中与鱿鱼丁混合炒制。
1二、炒制30秒左右后，将青、红椒丁进锅掂炒几次即可出锅。
以上就是虾酱,鱿鱼,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。流水在碰到底处时才会释放活力。——歌德
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