香酥烤羊腿的家常做法(香酥羊腿的做法大全)
任何事情要想取得成功,必须肯下苦功,并有坚持到底的毅力。
林平琴网友提问:
香酥烤羊腿的家常做法
优质答案:
二、羊腿洗净绰水斜切几刀,高压锅内放适量水(和羊腿齐平即可)、花椒、大料、葱、姜、料酒、老抽、盐,放进羊腿大约煮25分钟。
三、煮好后泡约4小时以上拿出(让羊腿进味)。
四、烤盘展锡纸放进羊腿,表面刷少许生抽(如味道够可以不刷),撒上孜然粉或孜然粒,放进烤箱中间位置,220度上下火十五到二十分钟,烤一半时间时可以加盖锡纸。出炉前五分钟拿出烤盘,撒辣椒粉,刷蜂蜜水,到点后取出即可。烤好后的羊腿外酥里嫩,香糯可口。
以上就是羊腿,大料,锡纸的相关信息资料了,希望能帮到您。人无志向,和迷途的盲人一样。
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