羊肉炖白萝卜的家常做法(羊肉炖白萝卜的家常做法大全窍门)
环境影响人的成长,但它实在不排挤意志的自由表现。——车尔尼雪夫斯基
林建宏网友提问:
羊肉炖白萝卜的家常做法
优质答案:
一、材料:羊肉250g、白萝卜150g、枸杞1茶匙5g、大料1枚、大葱2段、鲜姜2片、料酒2茶匙10ml、盐1茶匙5g、胡椒粉1/2茶匙3g、油1茶匙5ml。
二、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
三、将羊肉块放进滚水中汆烫片刻,往除血沫,捞出用活动水冲净。
四、中火烧热砂锅中的油,放进大葱段、鲜姜片和大料爆香,加进汆烫好的羊肉块,烹进料酒拌炒均匀,倒进适量的净水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
五、加进白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
以上就是羊肉,茶匙,白萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。少说些漂亮话,多做些日常平凡的事情。列宁
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