自贡有哪些特色小吃(自贡有什么好吃的小吃)
雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。——勃朗宁
李美君网友提问:
自贡有哪些特色小吃
优质答案:
一、自贡鲜锅兔:是四川自贡市的特色美食。鲜锅兔的主要制作原料有兔肉、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、料酒、胡椒、老姜、大蒜、郫县豆瓣、盐、味精等。该菜具有鲜、香、嫩、滑、辣的特点,肉质饱满,汁水丰富,进口爽滑,细嫩化渣,味道非常鲜美。
二、自贡水煮牛肉:是四川省自贡市的特色美食。水煮牛肉的主要制作材料有牛肉、精盐、酱油、湿淀粉、郫县豆瓣、干辣椒、莴笋片、花椒、葱段、辣椒油等。这道菜的特点是肉片鲜嫩滑润,麻辣味厚,鲜香适口,具有火锅风味,是一道四季咸宜的菜品。
三、自贡冷吃兔:是四川省自贡市的特色美食。冷吃兔的制作原料有兔肉、料酒、豆油、花椒、干红辣椒、生姜、蒜、油、醋、冰糖、鸡精等。有椒香麻辣味、香辣豆鼓味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种口味,能满足人们不同的口味需求。
四、火边子牛肉:是四川省自贡市的特色美食,源于清乾隆年间。制作原料主要有牛肉、食盐、辣椒油、酱油等。其刀功精湛、片薄如纸、工艺考究、风味独特、回味悠长,是居家旅行、馈赠亲友的佳品。
五、牛佛烘肘:是四川省自贡市大安区牛佛镇的特色美食。牛佛烘肘主要制作原料有猪肘、料酒、冰糖、精盐、酱油、甜酱、香料和具有败火、化食功能的中药材等。成品光彩棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻,是老少咸宜的食品。
以上就是自贡市,自贡,牛肉的相关信息资料了,希望能帮到您。青春,就像受赞美的春天。——勃特勒
-
忘情牛肉面吉他谱,马建涛原版C调附前奏,简单弹唱教学指弹简谱图,第七城市版
忘情牛肉面吉他谱,它是马建涛演唱的歌曲,由第七城市编配制谱,是一首经典歌曲编配的C调指弹编配的曲谱,歌曲选自《忘情牛肉面》专辑非常好听的弹唱曲谱,下面1 2高清曲谱由吉它自学网为大家更新分享,有喜欢吉它的朋友欢......
2023-06-16阅读:15 -
怎么做酱牛肉最好吃最简单的做法(怎么酱牛肉好吃又简单)
下面和各位分享怎么酱牛肉好吃又简单的知识和文章,同时也会对怎么做酱牛肉最好吃最简单的做法进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在
2023-04-30阅读:125 -
牛肉用英语怎么说(鸡肉用英语怎么说)
有很多朋友在寻找鸡肉用英语怎么说相关的资料,本文为大家罗列出牛肉用英语怎么说一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览:1、“鸡肉
2023-04-07阅读:2