桂鱼怎么烧(红烧桂鱼怎么烧)
忍耐是痛的，但是它的结果是甜蜜的。——卢梭
李平杰网友提问：
桂鱼怎么烧
优质答案：
一、原料：桂鱼1条，淀粉10克，鸡粉3克，白醋25克，松子3克，番茄酱30克，糖20克。
二、往除鱼头和鱼骨，取鱼肉切花刀(切勿切破鱼皮)。
三、往处理好的鱼肉上加1/3勺盐、1/5勺鸡粉、一勺料酒，用淀粉将鱼全部覆盖抹匀。
四、油热后，将腌制好的鱼放在锅中炸至金黄，可炸两遍或再过一遍热油，让其颜色更加鲜亮。
五、30克等比的水和番茄酱化成浓稠的番茄汁, 加进7勺糖、 8勺白醋、1/3勺鸡粉和1/3勺盐进行搅拌, 加进些许淀粉水勾芡最后出锅前加些许热油使味道更加浓郁。
六、将调好的酱汁浇到炸好的鱼上, 将松子撒到鱼上即可。
以上就是热油,桂鱼,淀粉的相关信息资料了，希望能帮到您。想想你的母亲，她对人生要求该多么微小，可是，落在她头上的又是怎样的一种命运?屠格涅夫
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