糖醋黄鱼怎么烧(糖醋黄鱼怎么烧好吃窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-05 06:06
富贵不淫贫贱乐，男儿到此是豪雄。——程颢
阮晴桦网友提问：
糖醋黄鱼怎么烧
优质答案：
一、材料：黄鱼1条，青豆20克，胡萝卜20克，花生油适量，酱油适量，醋少许，葱适量，料酒少许，水淀粉10克，白糖少许。
二、将黄鱼往鳞，开膛除往内脏，挖往鳃，用净水洗干净，在鱼身两面划上一字花纹，抹上酱油、料酒，腌30分钟。腌黄鱼的时间要把握好，咸味要适中。
三、将胡萝卜、鲜笋洗净，均切成小丁，与青豆一起放进沸水锅中烫一下，捞出，控净水。
四、将葱择洗干净，拍散，切成末。
五、锅置火上，烧热后倒进花生油，待油烧至八成热时，将腌好的黄鱼沥干，放进油锅中，炸至金黄色时捞出，控净油，放在盘内。
六、另取净锅置于火上，倒进花生油，烧热后放进葱末炝锅，然后倒进开水，加进白糖、醋、胡萝卜丁、笋丁、青豆，用水淀粉勾芡，待芡汁微沸时，离火，把汁浇在鱼身上即成。
以上就是黄鱼,青豆,花生油的相关信息资料了，希望能帮到您。当一个人先从自己的内心开始奋斗，他就是个有价值的人。
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