竹荪的做法大全家常(竹荪的做法大全家常菜窍门)

毫无理想而又优柔寡断是一种可悲的心理。培根

林书祯网友提问：

竹荪的做法大全家常

优质答案：

一、竹荪萝卜汤

（1）材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。

（2）做法：所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后往蒂;萝卜切块;瘦肉汆汤后再洗净。煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。

二、竹荪银耳汤

（1）材料：干竹荪25克，干银耳20克，冰糖200克。

（2）做法：用冷水将竹荪、银耳分开泡发，摘蒂往泥洗净。将竹荪切成5厘米的长段，混银耳用温水漂洗几遍。冰糖用水溶化，撇往浮沫放进竹荪、银耳煮熟，装碗即成。

三、猴菇虫草竹荪滋补汤

（1）材料：干竹荪25克，猴头菇20克，虫草花5克，莲子10克，鸡肉20克。

（2）做法：猴头菇和竹荪浸泡洗净，猴头菇撕碎，竹荪剪段;虫草花浸泡五分钟左右洗净;莲子洗净备用。把猴头菇、虫草花、莲子一起放进汤煲，加进适量净水，大火煮开后转小火煲约半小时左右。加进竹荪，继续煲20分钟，鸡肉切薄片放进汤锅煮熟，加盐调味即可。

以上就是竹荪,虫草,银耳的相关信息资料了，希望能帮到您。先苦后甜要比先甜后苦的味道迷人的多。——王绍男