芥酸是什么东西(芥酸是一种什么物质)
懒惰包含着永久的失望。
张凯任网友提问:
芥酸是什么东西
优质答案:
一、芥酸,无色针状结晶。极易溶于乙醚,溶于乙醇和甲醇,不溶于水。主要用于生产芥酸酰胺,也可制备各种表面活性剂、化妆品、化纤油剂等。芥酸及其甘油酯可应用于食品产业或化妆品制造业;用于生产表面活性剂(洗涤剂)、润滑剂,也用于生化研究、有机合成等。
二、合成方法:
(1)以菜油或油脚为原料,用传统的方法(皂化酸解;酸化水解或加压水解)水解制成菜油脂肪酸,再从菜油脂肪酸分离出芥酸。对混合脂肪酸采用冷冻、压榨、初步分离后,再采用减压精馏可得较纯的芥酸。
(2)由芥菜的籽实经发酵和蒸馏精制得芥子油和芥酸,再经分离提纯而得。
以上就是芥酸,菜油,脂肪酸的相关信息资料了,希望能帮到您。▼名言名句简短
-
选橄榄油有什么技巧(怎样挑选橄榄油?这三点非常重要)
朋友们好,邓海来来为大家解答以上问题。选橄榄油有什么技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、首先要看瓶签上标明的酸度是在什么范围,国标规定特级初榨橄榄油是小于即是0.8%
2022-10-20阅读:1 -
食用氢化油就是反式脂肪酸吗(氢化奶油含有反式脂肪酸吗)
朋友们好,沈永萱来为大家解答以上问题。食用氢化油就是反式脂肪酸吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、食用氢化油不是反式脂肪酸,正确的说法是食用氢化油含有大量反式脂肪酸。2
2022-10-20阅读:0 -
虾和酸奶能一起吃吗(虾和酸奶能一起吃吗吃饭)
朋友们好,韩轩豪来为大家解答以上问题。虾和酸奶能一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、虾和酸奶是不能一起吃的。2、虾中含有丰富的不饱和脂肪酸,酸奶中含有脂肪酸杆菌,
2022-10-20阅读:1 -
松茸不适合和什么一起吃(松茸不能跟什么食物一起吃)
朋友们好,项家玮来为大家解答以上问题。松茸不适合和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、高脂肪食材松茸菌中本就带有较高的植物油脂类化合物,主要是脂肪酸、脂肪酸、棕
2022-10-20阅读:0 -
芋头和豆芽能一起吃吗(芋头和豆芽可以一起吃吗)
朋友们好,周淑贞来为大家解答以上问题。芋头和豆芽能一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧可以一起适量食用。1、芋头含有碳水化合物,淀粉,蛋白质,以及少量不饱和脂肪酸,纤
2022-10-19阅读:1