洋葱回锅肉的家常做法(洋葱回锅肉的家常做法窍门)
真理尽管苦涩,然而鲜明。——普托里尼
王雪玲网友提问:
洋葱回锅肉的家常做法
优质答案:
一、食材:寇大香鲜椒豆瓣、二刀肉、洋葱、花椒粒、白糖、小榨菜籽油、生姜、大葱、食盐、味精等。
二、将新鲜猪肉切成适量大小,放进水中开中火炖煮,添加葱段、姜片、花椒往除肉腥味。
三、二刀肉煮至筷子可以较为轻易穿透猪肉时,即可捞出放凉并切成适度薄片,同时将洋葱洗净切片。
四、炒锅加热倒进小榨菜籽油,待油温渐高后放进花椒过热油。将切好的二刀肉放进锅中翻炒至肉片卷曲后,即可加进寇大香鲜椒豆瓣,并添加少量白糖。
五、待放进的寇大香鲜椒豆瓣后继续翻炒进味即可。
六、放进洋葱片与回锅肉一同翻炒,直到洋葱往生炒熟再根据个人口味适当添加食盐、味精等即可出锅盛盘。
以上就是洋葱,放入,回锅肉的相关信息资料了,希望能帮到您。古之立大事者,不惟有超世之材,亦必有坚忍不拨之志。
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