干贝蒸蛋的家常做法(干贝蒸蛋的做法大全窍门)
伟大的成绩和辛勤的劳动是成正比的，有一份劳动就有一份收获。
林明菱网友提问：
干贝蒸蛋的家常做法
优质答案：
一、取一蒸碗，蛋打进柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒进滤网中仔细过滤后备用。
二、将干贝氽烫至熟后切片（若是干干贝则须先泡米酒蒸熟拨丝状）备用。
三、将作法2的干贝片加进作法1的蒸碗中一起搅拌至匀。
四、取一蒸锅，蒸锅水烧开，放进作法3的蒸碗盖上锅盖以大火蒸约2分钟，再转中火续蒸约12分钟至熟即可。
以上就是干贝,作法,蒸锅的相关信息资料了，希望能帮到您。不断的奋斗就是走上成功之路。——孙中山
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