蛋挞要烤几分钟(烤蛋挞要几分钟?)
河水泉源千年在，青春一去不复返。——维吾尔族谚语
陈伟霞网友提问：
蛋挞要烤几分钟
优质答案：
一、蛋挞烤制时间并不是固定的，和烤箱的大小以及火候等有关，普通烤箱将温度设定在180度左右，上下火烤15-20分钟就能烤好，而要是大烤箱，将温度设定在190度，上下火烤15分钟就可以了。
二、蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。
三、做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒进由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放进烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
以上就是蛋挞,烤箱,馅饼的相关信息资料了，希望能帮到您。不应当急于求成，应当去熟悉自己的研究对象，锲而不舍，时间会成全一切。凡事开始最难，然而更难的是何以善终。——莎士比亚
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