有关食物的科学发明(有关食物的科学发明作文1000字)

人的全部本领无非是耐心和时间的混合物。——巴尔扎克

林侑轩网友提问：

有关食物的科学发明

优质答案：

一、糖精

是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水，由俄国化学家法利德别尔格，于1879年发明。

二、味精

是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，由德国的雷特豪，于1846年在小麦的面筋中首次分离获得，1909年日本开始生产。

三、豆腐

是一种营养丰富又历史悠久的食材，含人体必须的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，中国事豆腐的起源地。

四、冰棍

是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品，起源于中国，在元世祖忽必烈时代，有了类似冰激凌的食品，叫作冰酪。

五、可口可乐

1886年5月8日，可口可乐在美国乔治亚州亚特兰大市诞生。

六、冷躲

利用冰来降低温度、保存食品可以追溯到史前时代。基于机械的冷躲技术于18世纪中期初现雏形，直到19世纪才得以长成。家用电冰箱于20世纪初期问世。在漫长的历史进程中，冷躲技术使得人类得以保存食品及其营养。同时，也使得人类文明的另一项创造得以实现：冷啤。

七、罐装

始于19世纪初期的灌装技术，实现食品保存的方式是：通过加工处理，将食品封存在密闭的收留器内。罐装食品的生命周期从1年到5年不等。

8、烤箱

中欧地区发现的最早的烤箱，现身于公元前29,000年，彼时的烤箱有时会用于烘烤长毛象。与之相仿的煤气炉，则诞生于19世纪初期，常被用于烘烤小圆面包。

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