野艾蒿的吃法(野艾蒿怎么吃)
要认准自己的机会。——皮塔库斯
李孟岳网友提问:
野艾蒿的吃法
优质答案:
一、艾叶饺子:将艾叶洗干净,用开水烫后切碎;猪肉挑半肥瘦的,洗干净,剁碎后拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖;然后加进艾叶拌均匀;用做好的饺子皮包上,成形即可;在蒸盘抹上油之后,大火蒸20分钟左右就可以了。
二、猪肝艾蒿汤:将猪肝往除血水后除筋膜再以活动的净水洗净,切片,加进酒、太白粉腌抓一下,放进滚水中汆烫一下即捞起备用;取一汤锅,加进水煮至滚沸,放进姜丝再以中火煮约3分钟,再放进艾草、盐、糖调味后。最后再加进作法1的猪肝稍煮一下即可。
三、艾蒿糍粑:将鲜艾叶剁碎,与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团;芝麻花生炒香后与红砂糖一起打坏成粉状;将粉团分成等量的剂子,擀成圆形,包上馅料后揉成圆球状,再用模子压型;将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后,上蒸笼大火蒸15分钟。
以上就是艾蒿,猪肝,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。没有希望,就没有努力。——约翰逊
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