鸡蛋腥味重是怎样回事(鸡蛋腥味重是怎么办)
雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。——勃朗宁
郭雅娟网友提问：
鸡蛋腥味重是怎样回事
优质答案：
一、鸡蛋带有的腥味原因：生鸡蛋特有的蛋腥味；鸡蛋久放快变质；母鸡饮食缘故，根据这三点因素可得知，鸡蛋特别腥实在并没有到坏的程度，假如鸡蛋真的坏了，应该带有腐臭味，臭鸡蛋味道极重，十分熏人。
二、鸡蛋本身就具有一定的腥味，尤其是生鸡蛋会比煮熟的鸡蛋味道更腥，但这种现象属于正常的腥味，一般人不会往吃生鸡蛋，而煮熟后的鸡蛋假如带有较重的腥味，一是放久了快接近变质的现象，二是母鸡吃的食品无法代谢，被肠道细菌分解出带有鱼腥味的分子三乙胺，鸡蛋的味道也会特别腥，这样的鸡蛋食用后口感不好，还易刺激肠胃，导致身体不适，建议不吃为宜。
以上就是鸡蛋,腥味,味道的相关信息资料了，希望能帮到您。小人的许多可鄙的习惯之一，就是认为别人也跟他们一样小气。——巴尔扎克《高老头》
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