蛋清可以做什么简单的食物(蛋清可以做什么美食)
有两种人是没有什么价值可言的;一种人无法做被吩咐去做的事，另一种人只能做被吩咐去做的事。
张博海网友提问：
蛋清可以做什么简单的食物
优质答案：
一、食材：蛋清60克、细砂糖55克、奶粉4克、南瓜粉7克、柠檬汁几滴。
二、蛋清倒进一个无油无水的盆子里，然后加进几滴柠檬汁，先低速搅打至粗泡状。
三、然后细砂糖分3次加进蛋清中，加了砂糖后用高速打发，打发到提起打蛋头能拉出大弯钩即可。
四、然后加进4克奶粉和7克南瓜粉，用刮刀翻拌均匀，一定要用翻拌手法，此时烤箱预热88度上下火，热风模式。没有热风模式的就选择上下管加热模式即可。
五、翻拌好的蛋白霜装进裱花袋，裱花嘴随意，选自己喜欢的就好。
六、均匀的挤在烤盘上即可，烤盘上最好垫一张油纸。送进烤箱中层，热风模式，88度烤1小时20分即可。
七、烤好的蛋白糖是能够轻易的从油纸上取下来的。
以上就是蛋清,热风,模式的相关信息资料了，希望能帮到您。器大者声必闳，志高者意必远。
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