燕窝怎样煮(燕窝怎样煮才好吃)
读不在三更五鼓,功只怕一曝十寒。——郭沫若
宋合网友提问:
燕窝怎样煮
优质答案:
一、燕窝用温水浸润,拣往杂质绒毛,用净水洗净;
二、使用纯净水泡发4小时左右,取出用小摄子夹出比较明显的绒毛;
三、将泡发好的燕窝倒进炖盅中,加进适量纯净水,水量刚浸过燕窝即可;
四、再加进冰糖,盖上炖盅盖子,放进锅中,锅里面的水到炖盅一半即可;
五、粘米洗净,与燕窝一齐放人净水锅内,武火煮滚后,改文火提成粥,调成甜粥或咸粥均可,燕窝即可制作完成。
以上就是绒毛,武火,文火的相关信息资料了,希望能帮到您。读书使人充实,思考使人深邃,交谈使人清醒。——富兰克林
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