新姜怎么吃(新生姜怎么吃)

人无志向，和迷途的盲人一样。

沈俊君网友提问：

新姜怎么吃

优质答案：

一、食材：生姜3斤、白砂糖430克。

二、买回来的生姜掰开成小块，接着把生姜片刮干净，并放进净水中清洗干净；然后把生姜切成薄片。

三、锅中加进净水，放进切好的生姜片煮开，然后把生姜捞出来放到凉水中；重复这一步骤3次，让生姜经历“三煮”，充分往除辛辣味。

四、把煮好的生姜倒进不粘锅中，再加进430克白砂糖；接着开火并用勺子不断翻动，使糖完全融化，继续煮至糖水沸腾，此时不要动它，让锅中汤汁和生姜一直熬煮。

五、煮至15分钟时候，姜片已经开始变得透明；继续煮至姜片把糖水吸收了。待锅中没有糖水的时候，用锅铲不断翻动，锅中会慢慢出现白霜；接着一直翻炒至姜片开始收干、变黄了即可关火；然后不停地翻炒至姜片表面完全变干、均匀地裹上了一层糖霜即可。

六、把炒干的姜片充分放凉，然后装进密封的罐子里保存即可。

以上就是生姜,姜片,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。少一些痛苦，多一些幸福，人生难免有缺憾和不如意，无论如何，我们都会走到尽头，要明白人所拥有的不过是一个血肉之躯，经不住太多的风刀霜剑;有病时，你要心疼一下自己，唯有对自己的心疼，才是战胜疾病的信心和力量。