冷面得泡多长时间(冷面最长能泡多久)
小人的许多可鄙的习惯之一,就是认为别人也跟他们一样小气。——巴尔扎克《高老头》
张琇纶网友提问:
冷面得泡多长时间
优质答案:
一、冷面需要泡30分钟,然后就可以煮了。
三、刚买来的冷面是干的,要用凉水泡30分钟泡软。
四、泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜切碎,在切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以预备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜没有也可以不放。
五、现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加一大勺醋在加适量水调成酸甜汁,根据自己口味加醋加糖,喜欢酸多放醋喜欢甜多放糖,在加少许盐和味精备用。
六、锅里加水烧开,下进泡好的冷面,再次开锅时把火关了就可以了,觉得硬可以再焖会,一直煮冷面会煮烂捞不上来了,煮好的冷面用冷水过凉。
七、过凉的冷面捞出放在冷面汁里,在加进少许香油,辣椒油,和熟芝麻在放进切好的配菜就大功告成了。
以上就是冷面,一大,香菜的相关信息资料了,希望能帮到您。聪明出于勤奋,天才在于积累。——华罗庚
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