鸡蛋糕有蜂窝怎么回事(鸡蛋糕都是蜂窝)
河水泉源千年在,青春一去不复返。——维吾尔族谚语
陈宗颖网友提问:
鸡蛋糕有蜂窝怎么回事
优质答案:
二、鸡蛋羹做出来出现了蜂窝状是由于蒸制的时间过长了,蒸制时间过长导致了蛋白质受损,其中的水分流失,并且水蒸气温度太高,从而就导致鸡蛋羹出现了蜂窝状。
三、这样的鸡蛋羹实在口感不怎么好,食用起来口感会偏硬,没有鲜嫩鸡蛋羹润滑的口感,一般不建议鸡蛋羹蒸制时间太长,一般蒸个10分钟左右就可以了。
以上就是鸡蛋糕,鸡蛋,蜂窝的相关信息资料了,希望能帮到您。机会不会上门来找;只有人去找机会。——狄更斯
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