青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单(青椒炒鸡蛋怎么炒好吃又简单窍门)
许彦君网友提问：
青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单
优质答案：
一、新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。
二、具体操纵：把青椒用净水洗净，往籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒进，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。
三、往锅内倒进余油，烧热，放进葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放进青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放进炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香油烹一下，即可出锅。
以上就是青椒,精盐,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。山涧的泉水经过一路曲折，才唱出一支美妙的歌。
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