干鱼怎么做好吃法(干鱼的怎么做好吃)
青春年少的子,我们总以为,爱情就是把两个人牢牢地绑在一起,当你爱我,你就要了解我。这样的结果却是当你了解我,你就不爱我了。直到青春远去,我我们才明白,每个人心中也有一片内陆,即便是最亲密的人,也无法抵达那儿。
黎芸贵网友提问:
干鱼怎么做好吃法
优质答案:
一、预备主料:小鱼干50克,炒熟的花生米适量。调料:干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒各适量。
二、将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用;生姜与大蒜切成末,干辣椒往蒂往籽后剪成丝。
三、热锅放油,下进花椒,小火炸出香味后捞出不要;再下进小鱼干,小火将其炒至金黄酥脆后放进两小勺料酒,炒匀后将小鱼干舀出,待用。
四、锅内余油,下进干辣椒丝与姜蒜末、葱花,炒出香味后下进先前炒好的小鱼干,炒匀。
五、再倒进约40毫升水,转大火,待汤汁完全收干后关火,最后倒进花生米,炒匀即可出锅。
以上就是小鱼,料酒,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。聪明在于学习,天才在于积累。——华罗庚
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