卤牛肉怎么做的(卤牛肉怎么做的好吃)
点击量:4110
来源：解译网
发表时间：2022-07-03 10:07
机不可失，时不再来。——张九龄
周淑慧网友提问：
卤牛肉怎么做的
优质答案：
一、牛肉500g、豆瓣酱50g、料酒50g、白糖50g、生抽20g、桂皮20g、茴香20g、花椒10g、姜片30g、葱30g、油25g、蒜2瓣。
二、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进往大火烧1分钟，取出洗净。牛肉进锅加开水、桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒，中火煮1小时。
三、另起炒锅，放进少许油，爆香大蒜颗粒，加进辣豆瓣酱、川花椒、料酒、酱油共炒2分钟。把炒好的调味酱加进牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时，其间翻几次，尝味，酌情添加酱油、冰糖。待到汤汁收浓时，肉烂关火即成。
以上就是牛肉,料酒,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。
-
-
-
川味卤牛肉的做法 最正宗的做法及配料（川味卤牛肉的做法）
有很多朋友在寻找川味卤牛肉的做法相关的资料，本文为大家罗列出川味卤牛肉的做法 最正宗的做法及配料一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文
2023-03-08阅读：3 -
-
-
