生煎包要煎多久(生煎包要煎多久和多少温度)
人无志向，和迷途的盲人一样。
张贞慧网友提问：
生煎包要煎多久
优质答案：
一、大约要15分钟，煎的时候要加一些水，边煎边蒸，才能起发的更好。生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。
二、特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。
三、馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
以上就是馒头,上海,老虎灶的相关信息资料了，希望能帮到您。与其说我们是活在功业里，无宁说是活在希望里。——胡华
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