尖椒牛柳怎么炒(怎样炒尖椒牛柳)
耐心和恒心总会得到报酬的。——爱因斯坦
林筠宏网友提问:
尖椒牛柳怎么炒
优质答案:
一、材料:牛里脊肉400克,尖椒200克,盐、酱油、白糖、料酒、淀粉、色拉油、干辣椒各适量。
二、牛里脊切条,在一个干净的碗中,加进酱油、白糖、淀粉,将里脊条上浆,拌匀;尖椒洗净往籽、拍散切段。锅中放进适量色拉油,等烧到3成热时,下进牛柳,滑熟后捞出沥油。重新开大火烧热,等油温8成热时,放进干辣椒炒香。等辣椒开始变色,下进牛柳和尖椒一起翻炒,等尖椒变软起皱,加进适量盐和味精,略翻炒一下,即可装盘上桌。
以上就是尖椒,色拉油,里脊的相关信息资料了,希望能帮到您。驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想,不放弃一点机会,不停止一日努力。
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