冷冻小黄鱼怎么做好吃(冷冻小黄鱼怎么做好吃又简单)

不大可能的事也许这天实现，根本不可能的事也许明天会实现。

吉茹定网友提问：

冷冻小黄鱼怎么做好吃

优质答案：

一、首先小黄鱼先解冻，解冻可以用点热水，但不能太烫的水哦，可以用热水泡速度快些；

二、解冻之后要把鱼肚里面的稍微清洁一下，把里面的苦胆拨掉不要，其它倒也还好，再用生抽和盐先淹好；

三、把生姜大蒜洗干净切碎，辣椒洗干净切碎，起锅，锅烧干烧热，放油，油一定要摇摆到锅的四周，至少要让煎到鱼的地方都沾到油；然后在放点盐撒在锅里，放盐鱼就更不轻易沾锅了；

四、把鱼一条条的放下往，先煎一会；煎的时候火不要开太大，煎时可以放几片生姜下往一起煎；

五、煎好一个地方的鱼把锅移动一下煎另外一个地方的，在煎其它鱼的时候可以用筷子翻煎好的鱼的另一面；

六、要保证面条鱼都煎到，都要至少翻一次翻一个面煎；煎好后在放作料下往，放作料的时候也开小火，以免烧焦；然后在加水煮，这时要大火哦，水要没过鱼身；

七、煮十到二分钟，这时可以预备点香葱洗干净切碎；煮好了汤汁块收干了，把葱放下往，起盘就可以了。

以上就是小黄鱼,可以用,作料的相关信息资料了，希望能帮到您。有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。