红酒煎牛排(红酒煎牛排的家常做法窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-30 22:18
能够岿然不动，坚持正见，度过难关的人是不多的。——雨果
刘玮恭网友提问：
红酒煎牛排
优质答案：
一、主料：菲力牛排150g。
二、辅料：干红葡萄酒一瓶，意大利香醋3勺，黄油1包，黑胡椒酱1包，盐少许。
三、牛排解冻后，用厨房用纸吸干表面肉汁，两面及四周抹上一层食用油，加海盐腌制稍许；
四、大火热锅，放牛排两面各煎一分钟直到变黄，第二面煎至40~50秒时，放进黄油调味；
五、转中低火，加香醋和红酒各3汤匙。上盖后，每面各煮2分钟；
六、盛盘，撒上黑胡椒静置3分钟即可，可以根据个人喜好加进一些蔬菜。
以上就是牛排,红酒,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。生命太过短暂，这天放下了明天不必须能得到。
