大头鱼鱼头怎么做好吃
当你感到悲哀痛苦时,最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。
叶秋绮网友提问:
大头鱼鱼头怎么做好吃
优质答案:
一、材料:大头鱼1条、豆腐两块辅料:香菜2棵、葱1根、姜3片、盐适量。
二、洗净宰好的鱼,将鱼头和鱼身分开,鱼头开边,斩件,鱼身同样开边,切块;
三、豆腐冲净,切块;香菜和葱洗净,切末;
四、拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;
五、将6碗水倒进宽口瓦煲煮沸,铲起煎好的大头鱼放进瓦煲里,用中小火焖煮30分钟;
六、放进豆腐继续煮15分钟,下盐调味,撒进香菜和葱末即可。
以上就是大头鱼,鱼头,香菜的相关信息资料了,希望能帮到您。少说些漂亮话,多做些日常平凡的事情。列宁
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