生煎大排怎么腌制(大排怎么腌制好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-23 04:18
事常与人违，事总在人为。
陈正茜网友提问：
生煎大排怎么腌制
优质答案：
一、食材：大排8块、葱1把、姜2片、生粉50克、蛋清1个、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、料酒适量、鸡精1小勺大排洗净晾干，用刀背拍成薄薄的大大的。
三、葱姜末，蛋清加进大排，再加进半勺盐，黄酒少许，多一些生粉。
五、锅子烧热，倒进少许油。放进大排双面煎到微微发白即可捞出。
六、用酱油，醋，糖调成半碗汁。
七、把汁倒进大排烧开，然后加进一碗热水。
8、加盖煮开，再转中火焖煮15分钟。
9、加进少许鸡精，大火收汁，即可装盘。
以上就是大排,生粉,蛋清的相关信息资料了，希望能帮到您。青年人充满活力，像春水一样丰富。——拜伦
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