牛腿肉能煎牛排吗(牛腱子肉可以煎牛排么)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-23 04:31
蔡宜新网友提问：
牛腿肉能煎牛排吗
优质答案：
一、牛腿肉可以做牛排。
二、牛腿肉是可以用来做牛排的，但是一般牛排都是选的牛脊骨上的肉，由于脊骨上的肉很鲜嫩所以做出来的牛排口感会更好，假如是用牛腿肉做牛排可以先在肉的外面裹一层新鲜的鸡蛋清，这样能帮助将牛腿肉变得很松软，做出来的牛排口感会更好，平时可以多吃一些牛排，由于牛肉中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素。
以上就是牛排,脊骨,口感的相关信息资料了，希望能帮到您。百金买骏马，千金买美人;万金买高爵，何处买青春?——屈原
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