葛根粉是什么做的(葛根粉是葛根做的吗)
忍耐和坚持虽是痛苦的事情，但却能渐渐地为你带来好处。——奥维德
郑家铭网友提问：
葛根粉是什么做的
优质答案：
一、葛根粉是葛根做的;
二、将葛根洗净后，用小刀或麻刀，刮除葛根身上的黑皮，再砍成一节一节，破开葛根，易于辗烂或砸碎。假如不洗刮干净，做出来的葛粉就有很多渣渣，就是油粉，颜色褐色，并且有土腥味
三、辗，就是把干净的葛弄成渣块。最原始的方法就是锤。靠手力，一阵乱敲，打得葛皮开肉绽，便于弄出淀粉葛根锤烂之后要用净水漂洗。 即把葛根的黑水汁漂洗出来。
四、过滤，用布将葛粉包严，反复用水冲滤，弄出了纯洁的葛根粉。过滤出来的葛根粉，要在太阳下暴晒几天，越晒越白。晒干的葛根粉，白脆，手轻轻一捏，就粉碎了。
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