沙拉酱是怎么做的(沙拉酱是用什么做的)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-21 21:01
咱们爱咱们的民族，这是咱们自信心的源泉。——周恩来
林淑娟网友提问：
沙拉酱是怎么做的
优质答案：
一、材料:蛋黄1个、色拉油225克、 白醋25克、糖粉25克。
二、做法 ： 蛋黄加糖粉一起打发； 蛋黄打发至体积膨胀颜色变浅浓稠状，加进少许色拉油，用打蛋器搅打使油和蛋黄完全融合 ； 然后再继续少量的加油，边加油边搅拌，蛋黄糊会越来越稠，再重复这样少少的加进色拉油搅打充分融合 ； 加进大概有80克油的时候蛋黄糊会很稠，此时加进1勺白醋搅拌均匀； 加进白醋搅拌后沙拉酱会变稀一点，再重复加进少量的油搅拌，稠了再加白醋搅拌至油和醋添加完，搅拌完成即可 。
以上就是蛋黄,白醋,色拉油的相关信息资料了，希望能帮到您。只有经过长时间完成其发展的艰苦工作，并长期埋头沉浸于其中的任务，方可望有所成就。黑格尔
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