小嘎鱼怎么做好吃(嘎鱼怎么做好吃?)
伟人所达到并保持着的高度,并不是一飞就到的,而是他们在同伴们都睡着的时候,一步步艰辛地向上攀爬着。
王淑娟网友提问:
小嘎鱼怎么做好吃
优质答案:
一、食材配料:嘎鱼、葱、生姜、大蒜、香菜、植物油、白糖、盐。
二、先将嘎鱼宰杀干净,往除掉内脏,尤其要将鱼肚中的黑膜拔除彻底,不用斩断,待会儿将它直接倒进锅中炖煮。
三、锅中倒进适量的植物油,油烧热后,将葱段、姜片、蒜片爆出香味,这三种辛辣的食材,往除鱼腥味的效果特别棒。
四、先加进一碗净水,再将嘎鱼倒进锅中烧开,然后盖上锅盖,转中小火炖10分钟,以慢火炖煮的方式,可极好的将它的美味充分的开释出来。
五、待汤汁煮至发白时,再加进适量的白糖提鲜,再来少许的盐,再将锅盖盖上,继续炖5分钟。
六、出锅前,再撒进一把的香菜,它可以适当的往除鱼腥味,鱼汤喝起来会更加的美味,假如不喜欢它的气味,就用葱花来替换吧。
七、嘎鱼汤,味道超级的鲜美,鱼肉嫩而无刺,做给孩子吃大人特别的放心,再不用帮忙挑鱼刺啦!
以上就是鱼腥味,鱼汤,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。书,能保持我们的童心;书,能保持我们的青春。——严文井
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