野生翘嘴鱼怎么做好吃
绳锯木断，水滴石穿。
黎轩学网友提问：
野生翘嘴鱼怎么做好吃
优质答案：
一、预备原料：翘嘴鲌鱼1条（重约750克）。预备调料：泡红辣椒200克，大葱、盐、白糖各10克，陈醋20克，料酒5克，生姜30克，熟猪油20克，干尖椒丁10克，酱油5克，色拉油30克，高汤100克，葱花2克。
二、开始制作：翘嘴鱼往鳞往鳃，从背部进刀取出内脏，洗净后加盐8克、生姜20克、料酒腌渍2小时。
三、泡红椒切0.5厘米见方的小丁；剩余的生姜切厚0.1厘米的小片；大葱切小段。
四、炒锅内放进色拉油，烧至五成热时进翘嘴鱼小火煎2分钟，将鱼身翻过来再用小火煎1分钟至表皮金黄，出锅备用。
五、锅内放进猪油，小火烧化后放进姜片、泡椒丁、干尖椒丁、葱段小火炒香，进高汤、大白刁、白糖、陈醋、盐2克、酱油小火烧开，大火收汁后出锅，撒葱花上桌即可。
以上就是小火,生姜,尖椒的相关信息资料了，希望能帮到您。没有一种不通过蔑视忍受和奋斗就可以征服的命运。
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