冻粉怎么做好吃又简单(凉拌冻粉怎么做好吃)

不要失去希望，你永远不知道明天会带来什么。很多事犹如天气，慢慢热或者渐渐冷，等到惊悟，已过了一季。趁年青，趁梦想还在，想去的地方，现在就去。想做的事情，现在就做。

苏宪皓网友提问：

冻粉怎么做好吃又简单

优质答案：

一、主料：冻粉10克。辅料：芹菜50克、木耳5克、鸡蛋一个、生抽少许、香油少许、醋少许。

二、凉拌冻粉的做法步骤：把大约10克冻粉用70℃左右的水泡发，一包冻粉是50克，用四分之一就可以了，水烧开，放5分钟左右就可以了，木耳也放在一起泡发，大约泡一个小时。打一个鸡蛋，加进少许淀粉跟盐，搅拌均匀，用平底锅做成鸡蛋饼，切成条状，放在盘中晾凉备用。

三、芹菜择洗干净，切成段，用开水汆烫一下，过凉水备用。由于冻粉比较长，用刀把它切成3段或者4段，把木耳撕成小朵清洗干净，泡发好的冻粉、木耳、芹菜、鸡蛋饼、放在一个收留器里，加进生抽，醋，香油，调拌均匀然后装盘。

以上就是切成,木耳,芹菜的相关信息资料了，希望能帮到您。青年时代是培养习惯，期望和信念的一段时光。——拉斯金