红烧鲫鱼怎么做好吃又简单(红烧鲫鱼怎么做好吃又简单家常的视频)
只有满怀自信的人，才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中，并实现自己底意志。高尔基
吴美惠网友提问：
红烧鲫鱼怎么做好吃又简单
优质答案：
一、材料：鲫鱼两条、葱、姜、老抽，生抽、糖、料酒、八角1颗。
二、鱼洗净切花刀，为了进味。
三、锅烧热，放进油，大火。
四、把鱼放进热油里，煎2分钟，转中火。
五、翻另外一面继续煎2分钟，加进姜。
六、倒进料酒，随着酒气的蒸发，倒进生抽和适量水，加进八角一颗。
七、加进少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。
8、鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。
9、鱼汤快干时，倒进香葱，加进适量盐进味。
以上就是鲫鱼,入味,鱼汤的相关信息资料了，希望能帮到您。行动是成功的阶梯，行动越多，登得越高。
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