干海带怎么做好吃又简单(干海带怎么做菜)

懦弱的人只会裹足不前，莽撞的人只能引为烧身，只有真正勇敢的人才能所向披靡。

林筱婷网友提问：

干海带怎么做好吃又简单

优质答案：

一、干海带炖排骨。

二、食材预备：干海带，排骨适量；

三、干海带必须要提前泡发且煮熟，涨发之后改刀切成长条，再打成海带结，用净水浸泡清洗干净。

四、然后进锅加冷水，先放进排骨，把排骨在锅中焯水煮往血水，只有用冷水煮的排骨才可以把血液完全往除干净，煮好之后漏出用净水清洗干净血沫和骨头渣。

五、净锅加少许菜油，放几片生姜，把焯好水的排骨放在锅中爆炒一下，排骨需要炒干表面的水汽，炒出油，这样的排骨炖着汤才浓。

六、然后放进之前煮好的海带，加进足够的食用盐，像炖这种汤，只需要放盐就可以了，不需要放鸡精，味精，我们要喝排骨的原汁原味。

七、然后加进一碗纯净水，或者是开水。

8、烧开之后再放到高压锅里面，用大火压7分钟，选择用高压锅，主要是考虑到很多年轻人为了节省时间，不愿意用砂锅炖，用砂锅炖就需要一个小时左右，所以用高压锅十几分钟就可以吃到美味的海带排骨汤了。

9、炖好之后，我们可以撒一点胡椒粉，放一点葱花，增加香味，直接盛出装到碗中，好吃的干海带炖排骨做好了。

以上就是海带,排骨,高压锅的相关信息资料了，希望能帮到您。青春活泼的心，决不作悲哀的留滞。——冰心