火锅涮牛肉的腌制方法(涮火锅的麻辣牛肉如何腌制)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-08 08:06
海浪的品格，就是无数次被礁石击碎又无数闪地扑向礁石。
毛萱豪网友提问：
火锅涮牛肉的腌制方法
优质答案：
一、首先我们需要预备材料：牛里脊，胡椒粉，盐，啤酒适量，鸡蛋清，香油或者熟油，小淀粉。在做的时候，先把牛肉的筋膜往掉，在逆纹理切成薄片。
二、切好的牛肉片放进碗中，加适量啤酒，顺着一个方向搅拌均匀，让牛肉把啤酒充分的吸收掉。接着加进盐、胡椒粉和香油拌匀。然后再加进鸡蛋清和淀粉，继续朝一个方向搅拌，两分钟的时间就差未几了。
三、全部搅拌好之后，盖上一层保鲜膜放进冰箱里面冷躲一个小时，吃的时候盛盘即可。
以上就是牛肉,胡椒粉,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。征服畏惧建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。
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