竹笋炒腊肉的家常做法(竹笋炒腊肉的做法大全)
普通人只想到如何度过时间，有才能的人设法利用时间。——叔本华
刘昌东网友提问：
竹笋炒腊肉的家常做法
优质答案：
一、食材：腊肉200克、竹笋200克、二荆条适量、生姜2片、大蒜3瓣、花椒适量、盐适量、鸡精适量。
二、将腊肉切成薄片，越薄越好。
三、将竹笋切成薄片，并做焯水处理，之后再用凉水泡一下，不然会有点儿麻。
四、将二荆条切成条外形，不要太细，不然下锅就熟透了
五、油烧至冒烟，下蒜末、姜丝爆香，后倒进腊肉、竹笋、二荆条及其他配料爆炒，炒至辣椒八分熟，最后再放鸡精即可出锅。
以上就是腊肉,竹笋,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。热血名言愿与人民同患难，誓拼热血固神洲。——朱德
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