牛肉和什么相克不能吃(牛肉不能和什么一起吃九种相克食物)
必须以率直谦虚的态度,乐观进取向前迈进。——松下幸之助
赖桂刚网友提问:
牛肉和什么相克不能吃
优质答案:
一、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感尽佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食品放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒,
二、红糖
牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。
三、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
四、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食品基本消化了就可以了。
五、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。这是由于,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。因此,牛肉不宜配以生姜同食。
六、白酒
白酒、牛肉同时食用轻易上火。由于牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,轻易引起牙齿发炎。
以上就是牛肉,生姜,田螺的相关信息资料了,希望能帮到您。青春背我堂堂去,白发欺人故故生。——薛能
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