冰箱放置的牛肉变白还能吃吗(冰箱牛肉变色还能吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-08 02:26
天再高又怎样，踮起脚尖就更接近阳光。
曹珊贵网友提问：
冰箱放置的牛肉变白还能吃吗
优质答案：
一、冰箱放置的牛肉变白还能吃。
二、当牛肉存放在冰箱里以后吗，低温环境下，牛肉里含有的大量氨基酸分解与牛肉的蛋白质发生反应，进而使蛋白质显现出来。 原本蛋白质使无色的，这样反应一来就变白了。
三、这种牛肉还是可以食用了，尽量将牛肉烹饪熟透，将牛肉中的有害物质经过高温杀死，才能放心食用。
以上就是牛肉,还能,变白的相关信息资料了，希望能帮到您。生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。
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