西红柿的营养功效与做法(西红柿的营养价值及功效)
自己脑子里只装满着自己,这种人正是那种最空虚的人。莱蒙托夫
杨素贞网友提问:
西红柿的营养功效与做法
优质答案:
一、西红柿含有维生素和矿物质元素,对心血管疾病有保护作用,可以减少心脏病发作。
二、番茄红素具有独特的抗氧化能力,能够清除自由基,保护细胞,保护脱氧核糖核酸和基因免受损伤,防止癌变。
三、番茄中的维生素C具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的功效,对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗效果。
四、烟酸能维持胃液的正常分泌,促进红细胞的形成,并有助于维持血管壁的弹性和保护皮肤。
五、做法:食材:西红柿2个、金针菇一小把、生姜适量、生抽适量、大蒜适量、玉米油适量、盐适量、白糖适量、小葱适量。做法:(1)将生姜大蒜葱洗净切好备用 。(2)将金针菇掰开后洗净,控干水份然后切好备用。(3)将西红柿洗净切好备用 。(4)锅里放进适量油,烧热后放进生姜大蒜葱白煸炒出香味 。(5)放进西红柿翻炒均匀,西红柿炒出出汤汁了后,加进适量盐翻炒均匀。(6)接着先放进金针菇根部翻炒均匀,将剩下的部分金针菇一起放进翻炒均匀 。(7)加适量的生抽调味 。根据个人口味放进适量的白糖翻炒均匀即可关火,趁锅里的余热放进葱叶翻炒均匀即可装盘,美味的西红柿炒金针菇就做好了。
以上就是西红柿,翻炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。万里寻山历百艰而无悔,一朝见井纵九死以何辞。
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