炸麻球的做法(用麻球膨松剂炸麻球的做法)
向他的头脑中灌输真理,只是为了保证他不在心中装填谬误。——卢梭
吴俊民网友提问:
炸麻球的做法
优质答案:
一、食材:糯米粉100g、白糖40g、温水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。
二、白糖用温水冲成糖水。
三、糖水慢慢加进糯米粉里,和成面团,醒15分钟。
四、从糯米面团上往下揪小面团搓成直径1.5到2厘米的小圆球,放芝麻盘里,滚上芝麻,用手掌把芝麻压实。
五、油烧热,放进筷子,筷子四周冒小气泡即可,转中小火放进芝麻球。
六、用勺子往返翻动,轻轻按压。炸至通体金黄即可。
七、芝麻球炸熟后会膨胀至原来的2倍大。
以上就是芝麻,面团,糖水的相关信息资料了,希望能帮到您。一年之计在于春,一日之计在于晨。——萧绛
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